Ingredientes 1 taza de Harina Leudante 4 huevos 40 grs de mantequilla 4 cdas de Cacao en polvo 4 cdas de Azúcar o edulcorante al gusto 1 cda de canela en polvo Preparación Primero mezcla las yemas de huevo con la mitad de azúcar, la mitad de harina, la canela y la mitad de leche;Sigue leyendo «Panquecas de Chocolate»
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Rueditas de Chocolate y Vainilla
Ingredientes 2 huevos 2/3 taza de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de cocoa (cacao) en polvo 1 litro de helado de vainilla 1 taza de caramelos de menta. 5 ½ tazas de harina 1 cucharadita de sal 270 gramos de mantequilla 1 ¾ de taza de azúcar Preparación Precalentar el hornoSigue leyendo «Rueditas de Chocolate y Vainilla»
Marquesa de Fresa y Chocolate
Ingredientes (8 porciones) 2 cajas de pudin de chocolate (la marca de su preferencia) 1 litro de leche descremada 3 tazas de fresas picadas 4 cucharadas de azúcar 1 paquete de ladyfingers o bizcochos de soletilla ¼ taza de licor de naranja o ron Preparación Primero debes preparar el pudin de chocolate según las instruccionesSigue leyendo «Marquesa de Fresa y Chocolate»
Crema Mascarpone de Fresas y Chocolate
Ingredientes para 5 copas bien grandotas 1 lata pequeña de nata (200 ml) 1 pote de mascarpone de 250 gramos. 250 gramos de fresas 150 gramos de chocolate fondant. 2 huevos 100 gramos de azúcar granulada. 50 gramos de azúcar glass Preparación Primeramente, lavamos las fresas (siempre con el tallo) secamos y cortamos en trozosSigue leyendo «Crema Mascarpone de Fresas y Chocolate»
Pastel de Nutella
Ingredientes Para la corteza del pastel 1 ½ tazas de galletas Oreo aplastadas (u otras galletas de chocolate) 5 cucharadas de mantequilla derretida Para el relleno 1 taza de Nutella 170 gramos de queso crema, suavizado ½ taza de crema de leche/nata montada Preparación Comienza preparando la corteza del pastel. Para eso debes triturar todasSigue leyendo «Pastel de Nutella»
A mi también me encanta el chocolate
Mousse de Chocolate y Café Moka Ingredientes: 150 g de chocolate semi amargo 500 ml de crema para batir 8 cucharadas de azúcar refinada 2 cucharadas de café clásico soluble 125 ml de agua caliente 3 huevos Preparación: Para comenzar colocamos el chocolate troceado con el café y agua bien caliente en una licuadora duranteSigue leyendo «A mi también me encanta el chocolate»
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